Rekomendasi Japanese Food yang Bikin Lidah Ketagihan

Sumber: freepik.com
Hai sobat Beraspirasi! Kalian tercantum penggemar kuliner Jepang? Ataupun baru mulai penasaran dengan cita rasa khas Negara Sakura? Tenang aja, di postingan ini kalian bakal diajak menjelajahi dunia Japanese food yang penuh kelezatan. Mulai dari yang klasik sampai yang kekinian, seluruhnya dapat jadi opsi menarik buat memanjakan lidah. Ayo, kita bahas satu per satu!
Sushi, Sederhana tetapi Elegan
Tidak bisa jadi membicarakan santapan Jepang tanpa menyebut sushi. Santapan yang satu ini telah mendunia serta memiliki bermacam varian. Mulai dari nigiri, maki, sampai sashimi, seluruhnya memiliki cita rasa yang unik. Perpaduan nasi yang dibumbui dengan cuka beras serta topping semacam ikan mentah, tamago, ataupun sayur- mayur membuat sushi jadi opsi kesukaan banyak orang. Terlebih jika dimakan dengan wasabi serta shoyu, sensasinya luar biasa.
Ramen, Hangat serta Mengenyangkan
Jika kalian cari santapan yang berkuah serta dapat menghangatkan tubuh, ramen merupakan jawabannya. Ramen Jepang muncul dalam bermacam varian kuah semacam shoyu, miso, tonkotsu, serta shio. Topping- nya juga bermacam- macam, mulai dari chashu, telur separuh matang, sampai sayuran. Salah satu yang buat ramen unik merupakan tekstur mie- nya yang kenyal serta cocok di lidah. Makan ramen sangat nikmat dikala cuaca dingin ataupun dikala perlu kenyamanan ekstra.
Takoyaki, Kemilan Bola- Bola Gurih
Ingin yang ringan serta dapat dimakan sembari jalan- jalan? Takoyaki jawabannya. Santapan ini berupa bola kecil berisi potongan gurita, dimasak dalam cetakan bundar, serta disajikan dengan saus takoyaki, mayones, dan taburan katsuobushi. Teksturnya lembut di dalam serta sedikit garing di luar, sesuai banget buat ngemil sore- sore. Banyak pula yang suka tambahkan topping keju ataupun pedas supaya kian mantap!
Tempura, Renyahnya Buat Nagih
Tempura merupakan salah satu metode masak khas Jepang yang memakai balutan tepung ringan kemudian digoreng. Bahan yang biasa dijadikan tempura antara lain udang, sayur- mayur semacam terong ataupun ubi, serta ikan. Kunci dari tempura yang lezat merupakan teksturnya yang renyah tetapi tidak sangat berminyak. Umumnya disajikan dengan saus tentsuyu yang gurih serta sedikit manis.
Donburi, Mangkuk Nasi Serbaguna
Jika kalian penyuka nasi, donburi harus dicoba. Santapan ini berbentuk nasi yang disajikan dalam mangkuk serta diberi bermacam topping. Terdapat gyudon (daging sapi), katsudon (daging babi goreng tepung), sampai oyakodon (ayam serta telur). Rasanya gurih serta porsinya cocok buat makan siang ataupun malam. Paduan nasi hangat dengan topping yang kaya rasa dipastikan buat kenyang serta puas.
Okonomiyaki, Pancake ala Jepang
Okonomiyaki kerap dijuluki pancake- nya Jepang. Tetapi jangan bayangkan pancake manis ya, sebab ini gurih serta isinya dapat disesuaikan selera. Umumnya terdiri dari kombinasi tepung, kol, telur, serta isian semacam daging, seafood, ataupun keju. Okonomiyaki dimasak di atas teppan (wajan datar) serta disajikan dengan saus spesial dan mayones. Sesuai banget buat kalian yang suka rasa creamy serta gurih.
Karaage, Ayam Goreng yang Tidak Biasa
Buat pecinta ayam goreng, karaage merupakan tipe Jepang yang harus dicoba. Daging ayam dimarinasi dengan bumbu khas Jepang kemudian digoreng dengan tepung ringan sampai renyah. Rasanya gurih, juicy, serta sangat sesuai dijadikan lauk maupun kemilan. Kerap pula disajikan bersama irisan lemon ataupun saus mayo buat menaikkan cita rasa.
Miso Soup, Aksesoris yang Menghangatkan
Walaupun nampak simpel, miso soup senantiasa muncul dalam bermacam sajian Japanese food. Sup ini dibuat dari pasta miso yang difermentasi, dicampur dengan dashi (kaldu Jepang), rumput laut, serta ketahui. Rasanya ringan tetapi hangat serta menenangkan. Umumnya disajikan selaku pembuka ataupun pasangan santapan utama semacam sushi ataupun donburi.
Mochi, Manis- Manis Lembut
Tidak lengkap rasanya mangulas santapan Jepang tanpa dessert. Mochi merupakan kue beras yang kenyal serta lembut, umumnya berisi pasta kacang merah, es krim, ataupun buah. Teksturnya unik serta rasanya manis cocok. Di Indonesia, mochi pula lumayan terkenal serta banyak variasinya, mulai dari mochi panggang sampai mochi kekinian dengan isian boba!
Onigiri, Bekal Instan yang Mengenyangkan
Onigiri ataupun nasi kepal merupakan santapan instan yang kerap dibawa selaku bekal. Wujudnya segitiga ataupun bundar serta umumnya dibungkus nori. Di dalamnya dapat berisi bermacam berbagai, mulai dari tuna mayo, umeboshi( acar plum), sampai salmon panggang. Sesuai banget buat kalian yang perlu santapan kilat saji tetapi senantiasa mengenyangkan serta lezat.
Kesimpulan
Japanese food memiliki cita rasa yang khas serta bermacam- macam, dari yang gurih, manis, hingga pedas. Tidak heran bila banyak orang jatuh cinta dengan kuliner ini. Dengan bermacam opsi menu mulai dari sushi sampai mochi, kalian dapat menjelajahi kelezatan kuliner Jepang kapan saja. Lumayan sesuaikan dengan selera serta atmosfer hati, serta nikmati masing- masing gigitannya yang memanjakan lidah.